Dr Fiani ukończyła studia weterynaryjne z wyróżnieniem na University of Sydney w 2005 roku, a następnie odbyła staż z medycyny małych zwierząt i chirurgii w Veterinary Teaching Hospital mieszącym się w Camden. To właśnie tutaj zainteresowała się zaawansowanymi technikami w stomatologii weterynaryjnej i chirurgii szczękowej. Aby pogłębiać swoją wiedzę, dr Fiani ukończyła trzyletnią rezydenturę w Veterinary Medical Teaching Hospital na University of California w Davis, stając się tym samym dyplomowanym specjalistą American Veterinary Dental College. Dr Fiani pracuje na wydziale medycyny weterynaryjnej Cornell University w stanie Nowy Jork.
Obecnie dr Fiani jest jedynym dyplomowanym stomatologiem weterynaryjnym w Nowej Południowej Walii. Jej główne zainteresowania to endodoncja, ortodoncja i rekonstrukcyjna chirurgia szczękowa. Szczególnym zainteresowaniem darzy stomatologię dzikich zwierząt, dlatego też jest głównym stomatologiem w Taronga Zoo i Mogo Zoo w Australii.
