Wykład inaugurujący II rok studiów na kierunku Weterynaria na Wydziale Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
W ubiegłym roku minęło 250 lat od powołania w Lyonie pierwszej w Europie szkoły weterynaryjnej. Jej twórcą był Claude Borgolet, hipiatra i uczony, który podjął się próby usystematyzowania wiedzy weterynaryjnej i wyznaczenia standardów nauczania obowiązujących w dużym zarysie do dzisiaj. Od tamtego czasu powstało w Europie blisko 120 bardziej lub mniej renomowanych szkół. W świecie jest ich około 500.
